Bulgur met groenten
Gekookte bulgur met diverse groenten, verse koriander en olijfolie. Heerlijk als saladebasis, maar ook warm te gebruiken. Beschikbaar vanaf begin april tot en met eind september.
- Henri artikelnummer40679
- Verpakkingseenheid850g
Ingrediënten
De ingrediëntendeclaratie en allergeneninformatie vindt u op deze pagina van PS in Foodservice.Bereidingswijze
Pan: (au bain marie) Gesloten verpakking 30 min. in een pan met heet water leggen en het water tegen de kook aanhouden.
Combisteamer:
-In gesloten verpakking: (alleen stomen) Oven voorverwarmen op 120°C. Daarna 30 min. op 99°C en 100% stoom.
-In gastronorm schaal: (convectie en stoom) Overdoen in een rvs schaal. Oven voorverwarmen op 170°C. Daarna 20 min. op 140°C en 100% stoom.