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Henri bittet 'Zu Tisch'!

Henri bittet „Zu Tisch“!
In der Küche von Henri passiert so viel, dass wir Ihnen einen Einblick ermöglichen wollen. In Zu Tisch' dürfen wir Ihnen darum mit Freude die Neuigkeiten, interessante Trends und nützliche Küchentipps servieren. Außerdem informieren wir Sie über interessante Kunden und Lieferanten. Die sechste Ausgabe ab sofort erhältlich. Leider ist 'Zu Tisch' nur in Niederländisch erhältlich.

Sie können 'Zu Tisch' auch online lesen. Hierfür benötigen sie den Adobe Reader. Klicken sie hier um die sechste Ausgabe zu lesen.

Um 'Zu Tisch' in gedruckter Ausgabe zu erhalten, senden Sie einfach eine Email an info@henri.nl oder kontaktieren Sie uns telefonisch unter: 0031-416- 37 59 33.

Zu Tisch 5- Foodmiles und ein Rückblick auf den Ursprung Henris sind Thema dieser Ausgabe. Außerdem haben wir den „Porreebauer“ Theo Ketels besucht.
Zu Tisch 4-Hierin finden sie einmal mehr eine Geschichte über unsere biologischen Suppen sowie über die „Geburtsstation“ von Henri.
Zu Tisch 3- Diesmal mit köstlichen Rezepten für  Tajine-Schmorgerichte und gesunden Suppen, sowie der Henri Buffet-CD.
Zu Tisch 2- Ein Besuch in der Küche von Henri und dem Restaurant von Oranje in dem Ufkenshuis.
Zu Tisch 1- Gesundheitsbewusstes Essen, in vollen Zügen genießen und der Klassiker „Erbsensuppe“ im neuen Gewand.

Leider ist 'Zu Tisch' nur in Niederländisch erhältlich.

Kerstdiner voor 150 minderbedeelden door AC

Een mooi initiatief van onze klant AC (Autogrill). Zij organiseerden een Kerstdiner voor 150 minderbedeelden van Amsterdam. Daar hielpen we graag aan mee: Henri sponsorde een deel van het diner.

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Terrabites Gezonde kroketten van GRO Holland genomineerd

Leuk nieuws van onze klant GRO Holland. TerraBites, de gezonde kroket van duurzame oesterzwammen van GRO Holland is genomineerd voor de Horecava Innovation Award 2012. Hiermee sleept GRO voor het tweede achtereenvolgende jaar een nominatie in de wacht!

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Erwtensoep - Nu alleen nog maar met Livar
Onze erwtensoep is de beste kant-en-klare soep te koop. Dat vonden we al langer, maar nu hebben we hem nóg lekkerder gemaakt. We hebben gebruiken nu alleen nog maar Livar varkensvlees en spek voor de soep.
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Wildseizoen van start
Vorige maand werd officieel het wildseizoen geopend. Maar weertechnisch leek het wel zomer. Nu is het moment om wild weer op de kaart te zetten! En dat hoeven geen ingewikkelde gerechten te zijn. Doe wat inspiratie op met onze recepten!
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We hebben een winnaar!
In onze e-mailing hadden we een kleine wedstrijd: onder onze nieuwe twittervolgers verlootten we een kookboek. De prijs is gewonnen door dhr. Zijlstra van Eetcafé de Visserman uit Stavoren.
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