Nieuws
Henri op de Food Inspiration Days
Aanstaande maandag is het weer zover: de food inspiration days. Ben je er geweest, dan weet je dat dit hét evenement van het jaar is. Wij hebben wat 'cool stuff' voor de bezoekende foodies in petto... wat dat is... blijft nog even geheim. Sterrenchef Gianfranco Chiarini heeft zich in ieder geval volledig uitgeleefd op ons concept. Wat dat concept is, dat gaan we dus niet verklappen.
Gaat u naar de Food inspiration days? Bezoek dan niet alleen op ring 3 ons atelier waar u Gianfranco met zijn creatie vindt. Op ring 4 kiest u één van onze soepen: de witlofsoep, biologische tomatensoep, kaassoep met Mariënwaerdt landgoedkaas en natuurlijk de nieuwe biologische pompoensoep, waarover u ook meer leest in deze nieuwsbrief.
Het lot bepaalt vervolgens wat voor topping er op de soep belandt. Helemaal in het thema van Food inspiration days: serendipiteit. Oftewel: de kunst om iets waardevols te vinden waar je niet naar op zoek was.
Nog geen kaarten? Wees er snel bij, want er zijn nog maar heel beperkt kaarten beschikbaar: http://www.foodinspirationdays.com/
Nieuwe zomerprijslijst
Het wordt langzaamaan weer wat warmer: de lente kondigt zich aan. En aangezien wij met het seizoen meekoken, verandert ook onze kaart. Zorg dat je weer helemaal up-to-date bent en download hier direct de prijslijst.
Lees verder Nieuwe prijslijst
Lees verder Winterassortiment - update per 25-11
Wij hebben besloten om ons winterassortiment enigszins aan te passen en verder in te krimpen: u kunt hier de laatste versie downloaden.
Lees verder voor onze uitleg daarvoor Download het winterassortiment 22/23
Met de komst van de herfst gaan wij naar ons herfst/winterassortiment. Dat betekent dat onze rijkgevulde, stevige erwtensoep er weer is. Maar ook onze pompoensoep en natuurlijk de stamppotten. Én de hazenpeper van gestoofde haas van Hollands Wild.
Blog: minder waste
Vanaf vandaag start de Verspillingsvrije Week. Niemand wil voedsel verspillen. Niet alleen omdat het geld kost. Je hebt er ook tijd en moeite ingestoken. En buiten dat, het is natuurlijk ook gewoon belangrijk; prettiger voor je geweten en beter voor de planeet. Er zijn best wat oplossingen om je waste tegen te gaan. Naast efficienter werken kan je je creativiteit inzetten. We hebben wat denkrichtingen op een rijtje gezet: doe er je voordeel mee!
Lees verder