Nieuws
Sneak Preview!
Op onze afdeling productontwikkeling vind je een fooddesigner, een voedingsmiddelentechnoloog en een kok met een schat aan culinaire kennis. Samen maken zij de mooiste gerechten. Voor onze nieuwe kaart (per 1-10) hebben we ze weer mooie, nieuwe gerechten voor u inpetto. Eéntje daarvan willen we vast verklappen... De Pulled Beef!!
Wauw, wat een lekker gerecht is dat! Niet alleen lekker bij een stamppotje straks, maar ook fantastisch op een broodje.
Het gerecht kreeg zijn naam omdat het letterlijk 'getrokken' vlees is: het rundvlees is langzaam gegaard tot draadjesvlees. Daarna worden de draadjes uit elkaar getrokken.
Dit draadjesvlees doen we in een heerlijk zoete, homemade BBQsaus. Het resultaat is een fantastisch zoet-hartige allemansvriend.
Nu is het helaas nog tot 1 oktober wachten. Dan kan uw groothandel uitleveren!
Kerstmenu