Deksels nieuws
Schrijf je nu in
Nieuws
Onze voorraad
De sluiting van de horeca heeft een grote impact op onze bedrijfsvoering. Hierbij willen we delen wat dat mogelijk voor u als klant kan betekenen.
GROOTVERPAKKINGEN
Vanwege de sluiting van de horeca hebben wij besloten ons assortiment Horeca grootverpakkingen te versmallen. Dit betekent dat we niet bijproduceren, waar we dat normaal altijd wel doen. Voorlopig hebben wij echter nog vrijwel alles op voorraad. Mochten we uw keus onverhoopt toch niet op voorraad hebben, dan nemen wij contact op met u of uw groothandel voor een alternatief.
SERVICE AAN ZORGINSTELLINGEN
Mocht u willen bestellen voor een zorginstelling, of andere klanten die producten van ons als onderdeel van een menucyclus bestellen, dan kunt u het beste contact opnemen met uw accountmanager Hans de Kruijf (06-51109984) of Rene de Lange (06-53811296). Dan kijken we samen wat uw mogelijkheden zijn.
UITZONDERING
Een aantal producten blijven altijd op voorraad. Deze zijn dus altijd te bestellen. U vindt deze producten terug in onderstaand overzicht.
|
30045
|
Saus filet Americain
|
Emmer 5 kg
|
|
30047
|
Italiaanse saus
|
Emmer 5 kg
|
|
30048
|
Stroganoffsaus
|
Emmer 5 kg
|
|
30049
|
Pulpe d'echalotte
|
Emmer 3 kg
|
|
30050
|
Rode pulpe d'echalotte
|
Bak 1,5 kg
|
|
30172
|
Pasta roomsaus met zalm
|
Bak 900 g
|
|
30492
|
Champignonroomsaus
|
Krat 6x225 g
|
|
30493
|
Peperroomsaus
|
Krat 6x225 g
|
|
30494
|
Stroganoffsaus
|
Krat 6x225 g
|
|
30574
|
Pastasaus met aubergine
|
Bak 900 g
|
|
30741
|
Vegan bolognesesaus met Pulled Oats
|
bak 900 gr
|
|
40001
|
Kip in kerriesaus BLk
|
Bak 1,5 kg
|
|
40018
|
Thaise rode curry BLk
|
Bak 1,5 kg
|
|
40036
|
Babi pangang BLk
|
Bak 2,5 kg
|
|
40050
|
Kip in satésaus BLk
|
Bak 2,5 kg
|
|
40090
|
Nasi goreng BLk
|
Bak 2,5 kg
|
|
40091
|
Bami goreng met kip BLk
|
Bak 2,5 kg
|
|
40092
|
Witte rijst
|
Bak 2,5 kg
|
|
40094
|
Couscous
|
Bak 2 kg
|
|
40097
|
Macaroni bolognese BLk
|
Bak 2,5 kg
|
|
40196
|
Ajam pangang BLk
|
Bak 1,5 kg
|
|
40197
|
Basmatirijst
|
Bak 1,8 kg
|
|
40283
|
Hachee BLk
|
Bak 2,5 kg
|
|
40296
|
Babi ketjap BLk
|
Bak 2,5 kg
|
|
40629
|
Biologische quinoa met groenten
|
Bak 1 kg
|
|
40759
|
Penne rigate naturel
|
Bak 1,5 kg
|
|
40760
|
Spaghetti naturel
|
Bak 1,5 kg
|
|
40761
|
Tagliatelle naturel
|
Bak 1,5 kg
|
|
40819
|
Thaise kokos curry
|
bak 1,4 kg
|
|
40940
|
Indiase Vegan Korma met Pulled Oats
|
Bak 900 g
|
|
40941
|
Daging rendang BLk
|
bak 1,5kg
|
RETAILPRODUCTEN
We merken dat deze maaltijden en soepen nog besteld worden als afhaal- of bezorgmaaltijden. Al deze retailproducten blijven dan ook voorradig. U vindt de beschikbare portieverpakkingen soepen, sauzen en maaltijden in de prijslijst onder Portieverpakkingen.
Doe mee en win een wildpakket met de hertenstoof!
Het wildseizoen is van start! Henri introduceert de Hertenstoof: Hertenvlees langzaam gegaard in La Trappe Dubbel abdijbier, met wilde paddenstoelen, kastanjechampignons en cranberries. Dit gerecht is niet alleen origineel, maar vooral héél erg lekker. Doe mee met de prijsvraag en win niet alleen de hertenstoof, maar ook nog eens de klassieke hazenpeper en wildsoep van Henri.
Stoppen Ik Kies Bewust Vinkje
Per 18 oktober 2016 heeft de overheid besloten te stoppen met het Ik Kies Bewust Vinkje. We begrijpen dit besluit en de redenen daartoe. Onze verpakkingen zijn vooralsnog wel voorzien van het vinkje: we vinden het namelijk niet duurzaam om deze direct weg te gooien. De overheid geeft fabrikanten een jaar de tijd verpakkingen aan te passen. Daarnaast wordt er een app ontwikkeld door het voedingscentrum, die de consument moet gaan helpen een gezonde keuze te maken. Wij zullen deze ontwikkeling met interesse volgen.
In de tussentijd blijven wij natuurlijk zelf ook altijd goed kijken naar zout, suiker, vetten en calorieën, want onafhankelijk van wat de overheid bepaalt, vinden wij het belangrijk dat onze gerechten gezond en voedzaam zijn.
Nieuw! Groentecurry
In de herfst vernieuwen we traditiegetrouw onze menukaart. En daarop komt een Indiase groentecurry. Een lekkere, lichtpittige Indiase curry, helemaal vegetarisch. Wat kan je ermee in de professionele keuken? We zetten wat ideeën voor je op een rij.
Beter Leven soepen
Henri is altijd bezig recepten beter te maken. Cleaner, dus zonder dingen die je zelf ook niet in je keukenkastje hebt staan. Of beter voor het milieu - of het dier. Zo hebben we een aantal van onze soepen aangepast.
De zoektocht naar het perfecte soepballetje heeft ons nu een tomaten- enn groentesoep opgeleverd die een Beter Leven ster draagt. De vissoep maken we met MSC vis en een groot aantal soepen zijn verbeterd op smaak.
Er is weer aspergesoep!
Wij maken onze aspergesoep alleen maar met verse, witte asperges van de koude grond. En ze moeten ook nog eens Brabants zijn. Vorige week werd het seizoen geopend en konden we hem ein-de-lijk maken! Maar liefst 227 kilo asperges gingen bij ons de ketel in. De soep is -vanaf vandaag- dan ook officieel te bestellen bij je groothandel.
