Poke bowl thai soy zalm
Probeer deze authentieke poke bowl met rauwe stukjes zalm, op smaak gebracht met onze Thai soy dressing. Een heerlijk gerecht waarin vis en groente centraal staan. Serveer dit gerecht als lunch of als hoofdgerecht.
Ingrediënten
- 250 gram Henri sushirijst
- 100 gram rauwe zalm in blokjes
- Henri Thai soy dressing
- 75 gram mango reepjes
- halve avocado in reepjes
- 50 gram soja boontjes
- 20 gram wakame salade
- 2 limoen partjes
- (Zwarte) Sesamzaadjes
- Lente ui (garnering)
- Henri Sweet chilli dressing
Bereidingswijze
Begin met een basis van sushi rijst. Breng de rauwe zalm met de Henri Thai soy dressing en zwarte sesamzaadjes op smaak. Leg dan stapsgewijs de andere ingrediënten in de kom en houd daarvoor de volgorde aan van bovenstaand ingrediëntenlijstje. Als laatste voeg je de sweet chilli dressing toe en garneer met lente ui en sesamzaadjes.
