Brood met smeersels & biologische tomatensoep
Niet kiezen, wel delen. Serveer eens een mooie zuurdesem bol (bijvoorbeeld van Desemenzo) met smeersels en voor alle gasten aan tafel een klein proefglaasje of -buisje met biologische tomatensoep. Geef er een broodmes bij. Zo hoeft je gast niet meer te kiezen uit soep en brood met smeersels vooraf. Of: vaak vinden gasten een hele kom soep te veel als voorgerecht - mooi, dan is dit dé oplossing.
Ingrediënten
(voor 1 persoon)
50 ml Henri biologische tomatensoep
Rode pesto
kruidenboter of roomkaas
1 plak geblancheerde courgette
50 ml Henri biologische tomatensoep
Rode pesto
kruidenboter of roomkaas
1 plak geblancheerde courgette
Bereidingswijze
Verwarm de soep, doe de smeersels in potjes of bakjes en serveer het brood met een snijplank aan tafel. Doe de soep per persoon in een klein glaasje of bijvoorbeeld een disposable reageerbuisje.
