Nieuws
Onze voorraad
De sluiting van de horeca heeft een grote impact op onze bedrijfsvoering. Hierbij willen we delen wat dat mogelijk voor u als klant kan betekenen.
GROOTVERPAKKINGEN
Vanwege de sluiting van de horeca hebben wij besloten ons assortiment Horeca grootverpakkingen te versmallen. Dit betekent dat we niet bijproduceren, waar we dat normaal altijd wel doen. Voorlopig hebben wij echter nog vrijwel alles op voorraad. Mochten we uw keus onverhoopt toch niet op voorraad hebben, dan nemen wij contact op met u of uw groothandel voor een alternatief.
SERVICE AAN ZORGINSTELLINGEN
Mocht u willen bestellen voor een zorginstelling, of andere klanten die producten van ons als onderdeel van een menucyclus bestellen, dan kunt u het beste contact opnemen met uw accountmanager Hans de Kruijf (06-51109984) of Rene de Lange (06-53811296). Dan kijken we samen wat uw mogelijkheden zijn.
UITZONDERING
Een aantal producten blijven altijd op voorraad. Deze zijn dus altijd te bestellen. U vindt deze producten terug in onderstaand overzicht.
30045
|
Saus filet Americain
|
Emmer 5 kg
|
30047
|
Italiaanse saus
|
Emmer 5 kg
|
30048
|
Stroganoffsaus
|
Emmer 5 kg
|
30049
|
Pulpe d'echalotte
|
Emmer 3 kg
|
30050
|
Rode pulpe d'echalotte
|
Bak 1,5 kg
|
30172
|
Pasta roomsaus met zalm
|
Bak 900 g
|
30492
|
Champignonroomsaus
|
Krat 6x225 g
|
30493
|
Peperroomsaus
|
Krat 6x225 g
|
30494
|
Stroganoffsaus
|
Krat 6x225 g
|
30574
|
Pastasaus met aubergine
|
Bak 900 g
|
30741
|
Vegan bolognesesaus met Pulled Oats
|
bak 900 gr
|
40001
|
Kip in kerriesaus BLk
|
Bak 1,5 kg
|
40018
|
Thaise rode curry BLk
|
Bak 1,5 kg
|
40036
|
Babi pangang BLk
|
Bak 2,5 kg
|
40050
|
Kip in satésaus BLk
|
Bak 2,5 kg
|
40090
|
Nasi goreng BLk
|
Bak 2,5 kg
|
40091
|
Bami goreng met kip BLk
|
Bak 2,5 kg
|
40092
|
Witte rijst
|
Bak 2,5 kg
|
40094
|
Couscous
|
Bak 2 kg
|
40097
|
Macaroni bolognese BLk
|
Bak 2,5 kg
|
40196
|
Ajam pangang BLk
|
Bak 1,5 kg
|
40197
|
Basmatirijst
|
Bak 1,8 kg
|
40283
|
Hachee BLk
|
Bak 2,5 kg
|
40296
|
Babi ketjap BLk
|
Bak 2,5 kg
|
40629
|
Biologische quinoa met groenten
|
Bak 1 kg
|
40759
|
Penne rigate naturel
|
Bak 1,5 kg
|
40760
|
Spaghetti naturel
|
Bak 1,5 kg
|
40761
|
Tagliatelle naturel
|
Bak 1,5 kg
|
40819
|
Thaise kokos curry
|
bak 1,4 kg
|
40940
|
Indiase Vegan Korma met Pulled Oats
|
Bak 900 g
|
40941
|
Daging rendang BLk
|
bak 1,5kg
|
RETAILPRODUCTEN
We merken dat deze maaltijden en soepen nog besteld worden als afhaal- of bezorgmaaltijden. Al deze retailproducten blijven dan ook voorradig. U vindt de beschikbare portieverpakkingen soepen, sauzen en maaltijden in de prijslijst onder Portieverpakkingen.
Fingerfood Recepten
Op de horecava serveerden we iets anders dan anders: een proeverij van fingerlicking fingerfood. Smakelijke kleine gerechtjes: u kunt ze serveren als party- of borrelhapje, als amuse of samen als sharingmenu.
Lees verder voor de (gemakkelijke) recepten! Nieuw! Sugo Melanzane
Nieuw - de sugo melanzane: een nieuwe, pure pastasaus! Vegetarisch en rijk gevuld met maar liefst 92% groenten: tomaten, ui en artisjok. En natuurlijk gestoofde aubergine: melanzane in het Italiaans. Gecombineerd met pasta serveert u gemakkelijk een verantwoord lekkere maaltijd. Ook lekker bij een vleesgerecht of bij een basis risotto. De sugo melanzane is super veelzijdig!
Lees verder Nu: Wildseizoen
Het wildseizoen is al weer een tijdje geleden geopend. Heeft u een speciale wildkaart? Of zet u wildgerechten op uw Kerstmenu? Het is altijd een geslaagde actie met onze drie culinaire wildgerechten.
Lees verder Nieuw! Risotto Milanese
Een klassieker uit de Italiaanse keuken. Een mooie basis risotto met witte wijn, roomboter, kaas en saffraan. Een prachtig gerecht naast een mooi gestoofde ossobuco, maar ook te gebruiken als basis voor creativiteit.
KoKreatie: 't Zusje Restaurants
Voor een aantal grote klanten maken wij -in kokreatie- speciale gerechten. De receptuur ontwikkelen we dan samen met de klant, die bestelt per charge. Eén van deze klanten waar we mee samenwerken is 't Zusje restaurants: een succesformule uit het Zuiden die geheid heel Nederland gaat veroveren.
Neem een kijkje in de keuken van 't Zusje